韩国泡菜相信大家都会知道,可是韩国泡菜汤就没有几个人会做了,今天和大家分享一道韩国泡菜汤的制作方法,希望您能喜欢谢谢!
食材
1
韩国辣白菜 1碗
2
洗米水 一大碗（约5
3
中型土豆 1个
4
小型洋葱 1个
5
黄豆芽 1把
6
金针菇 1把
7
豆腐 1块
8
五花肉 1小块（牛肉
9
大葱 1小段
10
辣椒粉 1勺
11
白糖 1/2勺
12
蒜泥 1勺
13
生姜泥 1/2勺
14
料酒 2勺
15
香油 1勺
16
大酱 1勺
方法/步骤
1
将土豆去皮后切成片，洋葱切成丝，五花肉也切成片、泡菜切成1口大小，大葱斜切成段备用。
2
在五花肉片内调入蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖和辣椒粉拌匀腌制10分钟。
3
在陶锅内倒入少许芝麻油，然后放入腌制好的五花肉片小火煎至变色，然后分别放入洋葱丝和泡菜翻炒2分钟。
5
将土豆片放入锅内煮2分钟后，再依次放入豆芽、豆腐、金针菇煮至沸腾。
注意事项
最后将切好的葱段放入锅内烫熟提味即可。
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