金枪鱼的营养价值非常高,将它做成美味的披萨,特别好吃,下面我们一起来看一下怎样做美味的金枪鱼披萨?希望能够帮助到大家。
食材
1
中高筋面粉 400克
2
金枪鱼 150克
3
玉米粒 50克
4
洋葱 半个
5
蔓越莓干 适量
6
苹果片 适量
7
白砂糖 30克
8
酵母 5克
9
黄油 30克
10
盐 6克
11
牛奶 100克
12
淡奶油 30克
13
清水 200克
14
番茄酱 150克
15
蒜片 2瓣
方法/步骤
1
准备400克高筋面粉。
2
放入30克黄油。
3
放入30克白砂糖。
4
放入5克酵母粉。
5
放入6克食用盐。
6
放入100克牛奶。
7
放入30克淡奶油。
8
放入200克水。
9
和成面团。
10
盖上薄膜,发酵至两倍大。
11
将半个洋葱切成碎丁。
12
将150克金枪鱼,撕成碎块。
13
将发酵好的面团,揉成中间高四周低的形状。
14
在披萨皮上扎出小洞。
15
在披萨皮上涂抹150克番茄酱。
16
放入50克玉米粒。
17
放入适量洋葱粒。
18
放入两瓣蒜片。
19
放入150克金枪鱼。
20
放入适量蔓越莓干。
21
放入适量苹果片。
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放入烤箱,200摄氏度烤15分钟。
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取出切块,即可食用。
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