煎馅饼有很多小伙伴喜欢吃,但是不知道怎么做,下面为你介绍下具体的做法,希望可以帮助到你。
食材
1
面粉 100g
2
猪肉 50g
3
冷水 80g
4
韭菜 50g
5
花生油 30g
6
精盐 10g
7
香油 10g
8
味精 5g
9
姜末 5g
10
葱花 10g
方法/步骤
1
面粉用冷水加精盐和好,把猪肉剁碎。
2
把韭菜切碎,加入葱花、姜末、精盐、味精和香油拌匀成馅。
3
把面团揉一揉搓成长条,切成小剂子并按扁,抹上肉馅。包好后,用手按成小饼。
4
平锅烧热加油,把小饼摆在锅内,用慢火将两面反复煎,煎熟即可。
5
总结如下。
上一篇:去除房间异味和甲醛的六个小妙招
下一篇:新装修房子怎么去味