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清蒸螃蟹吃法

清蒸螃蟹做法
工具/原料

螃蟹  2只

蒜 适量

方法/步骤
1

材料:螃蟹2只。

2

螃蟹先将蟹钳掰掉,用工具将蟹钳外壳夹裂(此步骤是为了吃蟹钳的时候方便,要不牙咬断了也咬不开)。

3

用废旧牙刷将螃蟹刷干净

4

再把螃蟹盖揭开

5

把身体一分为二

6

切蒜茸

7

将蒜茸撒在螃蟹上

8

上锅大火蒸15分钟即可

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