清蒸螃蟹做法
工具/原料
螃蟹 2只
蒜 适量
方法/步骤
1
材料:螃蟹2只。
2
螃蟹先将蟹钳掰掉,用工具将蟹钳外壳夹裂(此步骤是为了吃蟹钳的时候方便,要不牙咬断了也咬不开)。
3
用废旧牙刷将螃蟹刷干净
4
再把螃蟹盖揭开
5
把身体一分为二
6
切蒜茸
7
将蒜茸撒在螃蟹上
8
上锅大火蒸15分钟即可
螃蟹 2只
蒜 适量
材料:螃蟹2只。
螃蟹先将蟹钳掰掉,用工具将蟹钳外壳夹裂(此步骤是为了吃蟹钳的时候方便,要不牙咬断了也咬不开)。
用废旧牙刷将螃蟹刷干净
再把螃蟹盖揭开
把身体一分为二
切蒜茸
将蒜茸撒在螃蟹上
上锅大火蒸15分钟即可