非常健康的一款小零食,适合减肥的朋友享用。
食材
1
生杏仁 140克
2
生核桃 100克
3
切碎的蜜枣 425克
4
盐 1茶匙
5
水 120毫升
6
糙米谷物 45克
7
燕麦 150克
8
干蓝莓 50克
9
肉桂 ½汤匙
10
切碎的黑巧克力 510克
11
椰子油 2汤匙
方法/步骤
1
将烤箱预热至350˚F(180˚C)。将杏仁加入烤盘的一半里,将核桃加在另一半上。烤10-15分钟,或直到略微变成褐色和香气。在切碎之前让冷却20分钟。
2
在食品加工机或搅拌机中,将蜜枣,盐和水混合,然后高速打拌均匀。
4
在一个大碗中,加入巧克力和椰子油后放入微波炉叮1.5分钟,每30秒搅拌一次,直至融化并变得光滑。将融化的巧克力倒在蓝莓巧克力饼干上并均匀涂抹。盖上保鲜膜并冷冻10分钟,或直到巧克力凝固。将蓝莓巧克力饼干倒置在砧板上并取出羊皮纸。把剩下的巧克力淋在上面。回到冰箱10分钟,直到巧克力凝固。切成16条。用羊皮纸单独包裹,然后存放在冰箱或冰柜中。
上一篇:糕点颜值爆表冰激凌曲奇的教程
下一篇:多种口味曲奇的做法