吃货们有口福咯，今天教大家做好吃的蓝莓饼干哦。那酸酸甜甜的味道，酥脆可口的感觉，吃一次就不会忘记。不管是做给自己吃，还是做给家人、做给情侣，都是一个不错的选择哦。好了，闲话不多说，下面开始教大家怎么做。
食材
1
面粉 半碗
2
鸡蛋 两个
3
蓝莓干 适量
4
黄油 适量
5
糖粉 适量
方法/步骤
1
首先将鸡蛋打成液，搅匀备用
2
黄油在室温下软化，加入糖份，搅拌均匀
3
将准备好的鸡蛋液加入，搅拌均匀，加入蓝莓干
4
倒入面粉，搅拌均匀，和成面团
5
用手将其整形为大小合适的长方体
6
放入冰箱冷冻半个小时取出，按自己喜欢的尺寸切成饼干状
7
将切好的饼干摆在烤盘上，放入预热好的烤箱中层
8
上下火170℃，大约20分钟即可
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