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拆骨肉焖荷包蛋的简单做法

夏天真的很容易失去食欲。作为湖南的辣妹,她自然有办法与之抗争。当你想在仲夏炒菜的时候,把骨头和肉分开,把鸡蛋放在荷包里炖是一个很好的选择——只有用辛辣来做辣才是正确的解决办法!香味十足的肉和炖蛋两种配料,一荤一素,嫩肉和蛋,用鲜青椒和红辣椒一起炒,真是米酒,可以让你直接放弃减肥,吃!
食材
1

鸡蛋 3个

2

筒骨 3块

3

尖头辣椒 4个

4

筒骨高汤 4小碗

5

生抽 适量

6

鸡精 少许

7

盐 少许

8

姜 5片

9

蒜 适量

方法/步骤
1

将管骨放入水中煮沸,等待两分钟取出清洗。

2

加水生姜,用高压锅蒸15分钟,或用普通锅炖1小时以上。

3

让熟肉骨头稍微冷却,然后分开。

4

切胡椒片。

5

热油火锅。

6

把三个鸡蛋放进锅里。

7

等蛋黄凝固后再翻过来。继续煎水煮鸡蛋。

8

在锅里炒姜和大蒜。

9

将去骨肉放入锅内,用抹刀将切好的水煮鸡蛋拌匀。

10

放入少许盐,鸡精泰尾,加入刚煮好的骨汤中,并渗透到管骨和肉中。

11

然后,盖上锅盖,炖1分钟。

12

放入辣椒,加入鲜汁调味,炒10秒左右,关火装盘!

13

有很多来自宝马的私人信件,要求我做适合孩子们吃的菜。好吧,今天的超级健身既营养又简单。说真的,这也是我最近很开心的一段时间,因为哥哥和二姐吃了很多!看着两个孩子吃得很好,老母亲感到非常高兴。每次没胃口,我都会做这道菜,这也是我家的法器。你真的能做你最喜欢的食物吗,周围都是可爱的孩子。。。幸福,不是吗?

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