水笋和墨鱼鲞怎么烧好吃?--水笋烧墨鱼鲞的做法
食材
1
墨鱼鲞 340克
2
水笋 220克
3
大料 2克
4
生抽 4汤勺
5
盐 1.5勺
6
桂皮 2克
7
油 4汤勺
8
白糖 1.5汤勺
方法/步骤
1
食材:墨鱼鲞(已泡软)、水笋(已清洗切段)、桂皮、大料
2
将已泡软的墨鱼鲞清洗一下
3
放在案板上切开,待用
4
在锅中加入4汤勺油烧热,下入切好的墨鱼鲞翻炒翻炒
5
随后,合入切好的水笋,搁入桂皮和大料翻炒一下
6
接着,加适量的清水翻动一下
7
然后,加4汤勺生抽
8
加1.5汤勺白糖
9
加1.5勺盐
11
最后,煮至汤汁差不多了
12
起锅。装盘,完成整道菜的制作
上一篇:冬季墨鱼的最佳吃法墨鱼炖白菜
下一篇:怎样做墨鱼猪肉炖香菇萝卜才好吃