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剁椒金针菇的制作方法

剁椒金针菇色彩鲜艳,开胃下饭,你只要15分钟,就可以做出一盘超级下饭的神菜!绝对简单的家常菜啦!绝对的米饭杀手!
食材
1

太太乐原味鲜蒸鱼豉油 3勺

2

剁椒 3勺

3

金针菇 250克

4

油 25克

5

太太乐原味鲜 少许

6

糖 小半勺

7

大蒜瓣 2瓣

8

小葱 1颗

方法/步骤
1

准备好食材。

2

金针菇切掉根部。

3

将洗净沥干水分的金针菇整齐排列在盘中。

4

放上剁椒,喜欢辣的可以多放些。

5

水开后,将金针菇放入,蒸6分钟左右。

6

蒸的过程中,你可以调配酱汁。太太乐原味鲜蒸鱼豉油,糖,太太乐原味鲜,调和均匀备用。

7

将蒸好的金针菇取出,倒去多余的水分!小心防烫哦!放上剁好的蒜沫、香葱碎。

8

浇上调好的酱汁。

9

最后,淋上烧的滚热的油,滋滋作响。这样才能逼出葱蒜的香味。

注意事项

用料的量可自行决定

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