剁椒金针菇色彩鲜艳,开胃下饭,你只要15分钟,就可以做出一盘超级下饭的神菜!绝对简单的家常菜啦!绝对的米饭杀手!
食材
1
太太乐原味鲜蒸鱼豉油 3勺
2
剁椒 3勺
3
金针菇 250克
4
油 25克
5
太太乐原味鲜 少许
6
糖 小半勺
7
大蒜瓣 2瓣
8
小葱 1颗
方法/步骤
1
准备好食材。
2
金针菇切掉根部。
3
将洗净沥干水分的金针菇整齐排列在盘中。
4
放上剁椒,喜欢辣的可以多放些。
5
水开后,将金针菇放入,蒸6分钟左右。
6
蒸的过程中,你可以调配酱汁。太太乐原味鲜蒸鱼豉油,糖,太太乐原味鲜,调和均匀备用。
7
将蒸好的金针菇取出,倒去多余的水分!小心防烫哦!放上剁好的蒜沫、香葱碎。
8
浇上调好的酱汁。
9
最后,淋上烧的滚热的油,滋滋作响。这样才能逼出葱蒜的香味。
注意事项
用料的量可自行决定
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