芋头青菜钵因为好吃而深受人们的喜爱,但很多人苦于不知道做法,下面就让我们一起来看一下它的做法吧。
食材
1
芋头 500克
2
萝卜菜 300克
3
猪油 适量
4
盐 少许
方法/步骤
1
热锅下猪油化开,放入剥皮的芋头。
2
加沸水盖盖子,转小火焖煮20分钟左右。
3
青菜切碎加盐腌制几分钟。
4
用手挤出水分。
5
用勺子将芋头捣碎后加青菜,大火煮一两分钟。
6
汤底浓稠后撒盐拌匀。
7
关火盛出即可食用。
芋头 500克
萝卜菜 300克
猪油 适量
盐 少许
热锅下猪油化开,放入剥皮的芋头。
加沸水盖盖子,转小火焖煮20分钟左右。
青菜切碎加盐腌制几分钟。
用手挤出水分。
用勺子将芋头捣碎后加青菜,大火煮一两分钟。
汤底浓稠后撒盐拌匀。
关火盛出即可食用。