萝卜干炒腊肉怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
1
萝卜干 300g
2
腊肉 150g
3
大蒜 6瓣
4
生姜末 1勺
5
红辣椒丁 2个
6
油 适量
7
糖 1勺
8
青椒段 100g
9
鸡精 少许
方法/步骤
1
萝卜干清水浸泡后，热油锅煸炒。
2
煸炒至萝卜干脱水盛出。
4
倒清水盖盖焖煮。
5
汤汁收干后，倒煸炒好的萝卜干。
6
加糖、青蒜段翻炒至断生。
7
加鸡精调味即可。
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