清爽家常菜
食材
1
西芹 200g
2
鲜百合 1个
3
熟腰果 50g
4
盐 2g
5
油 20g
方法/步骤
1
西芹切去老根，把叶子去掉，清洗干净。
2
准备好新鲜百合一个。
3
西芹斜切成片。
4
百合清洗干净后，用手一片片的剥下来，因为泥沙比较多，再清洗一遍，沥干水分待用。
5
锅子烧热后放油，油温五成热时放入西芹快速翻炒。
6
接着放入鲜百合继续翻炒片刻。
7
放入盐继续翻炒
8
西芹微微变软，百合也已经熟时，放入熟腰果翻炒两下出锅。
9
装盘，清爽的夏日家常菜完成了。
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