关于炒年糕昨天我简单介绍了一下，昨天那个确切的说是年糕火锅，这个才是韩国传统的路边小吃，辣炒年糕。快过年了，来一盘辣炒年糕，红红火火的，来年一定旺
工具/原料
材料 年糕，洋葱，胡萝卜，韩国辣椒酱，糖浆，酱油，蒜，芝麻，小葱
步骤/方法
1
将胡萝卜、洋葱、大蒜洗净，改刀
2
锅中放少许油，加入洋葱、胡萝卜、盐翻炒均匀
3
不关火，往炒锅中到入适量水，放入大蒜，待水煮沸，这时再放入年糕条
4
等年糕煮软了，这时再放入韩国辣椒酱和糖浆，煮到之汁变的浓稠即可关火
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