韩剧看多了，也迷恋上这韩国的街头小吃。每次去吃韩国料理，我都会点上一份辣炒年糕，别看那颜色火红火红的，其实并不太辣，很喜欢。吃过几次后，自己也试着山寨了一把，放点韩式甜辣酱，挺简单的，味道好像也差不离。
工具/原料
材料：年糕、卷心菜、胡萝卜、洋葱、韩式甜辣酱、盐、辣椒粉少许。
步骤/方法
1
将卷心菜，胡萝卜，洋葱洗净，分别切成粗丝；
2
年糕入沸水煮5分钟至软；
3
炒锅烧热，倒少许油烧热后，放入洋葱、胡萝卜丝略炒，再放入卷心菜煸炒片刻；
4
放入煮软的年糕，加些清水，烧开后放入韩式甜辣酱，口味重的话再放入少许辣椒粉和盐；
5
炒匀后煮约5分钟左右，至汤汁浓稠后收汁即可。
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