番茄炒蛋是一道常见的家常菜,做起了非常简单,小编给大家介绍一下
食材
1
番茄 一个
2
鸡蛋 3个
3
盐、油 适量
4
葱姜蒜 适量
5
大骨香 适量
6
醋、糖 少许
方法/步骤
1
先准备一个番茄,洗干净切块
2
然后准备葱姜蒜
3
准备3个鸡蛋,打在碗里,搅散
4
锅里放适量的油,煎一下
5
把鸡蛋煎成鸡蛋花就可以放入番茄翻炒了
6
加入盐翻炒3分钟左右加入少许醋和糖,大骨香翻炒出锅就行了
7
香喷喷的番茄炒蛋就完成了
注意事项
先放鸡蛋,鸡蛋不容易碎哦
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