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番茄炒蛋的正宗做法

番茄炒蛋是一道常见的家常菜,做起了非常简单,小编给大家介绍一下
食材
1

番茄 一个

2

鸡蛋 3个

3

盐、油 适量

4

葱姜蒜 适量

5

大骨香 适量

6

醋、糖 少许

方法/步骤
1

先准备一个番茄,洗干净切块

2

然后准备葱姜蒜

3

准备3个鸡蛋,打在碗里,搅散

4

锅里放适量的油,煎一下

5

把鸡蛋煎成鸡蛋花就可以放入番茄翻炒了

6

加入盐翻炒3分钟左右加入少许醋和糖,大骨香翻炒出锅就行了

7

香喷喷的番茄炒蛋就完成了

注意事项

先放鸡蛋,鸡蛋不容易碎哦

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