又做蛋糕，这次是水果夹心的。
食材
1
蛋糕粉 200克
2
牛奶 100克
3
细砂糖 5克
4
鸡蛋 40克
5
柠檬汁 5克
6
草莓 50克
7
淡奶油 50克
8
玉米油 20克
方法/步骤
1
准备好食材。
2
玉米油、糖、牛奶和蛋黄混合搅拌乳化均匀，加入面粉搅拌至无干粉状态。
3
分三次加入二十克糖分打发蛋白，小尖角状态，然后分两次，加入蛋液中翻拌匀。
4
烤箱180度预热，放入面糊模具，上下火180度30分钟。
5
淡奶油加入糖，隔着冷水，高速打发淡奶油。
6
糕胚冷却后切两片，放一片后加入芒果草莓芒果碎，再叠放第二层。
注意事项
1
根据自己口味进行调味。
2
放自己喜欢的水果。
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