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五彩豆腐的做法

这道菜,是集营养美味和颜值高为主题的美食。不仅是小孩老人的补钙佳品,还有补充维生素等多种成分的食物!新年吃多了高热量高油脂的食物,现在可以开始减点脂肪咯!
食材
1

五花肉粒 100克

2

油 10克

3

豆腐 10克

4

酱油 10克

5

玉米粒 2克

6

耗油 10克

7

豌豆粒 4克

8

生抽 10克

方法/步骤
1

准备好食材后一起焯水煮1-2分钟

2

五花肉切小丁加入适1小勺料酒拌匀加1勺生抽酱油腌制入味,加1勺淀粉拌匀即可

3

煎豆腐煎至两面金黄

4

准备好淀粉勾芡水

5

锅烧热加入油放入生姜粒,五花肉粒炒熟盛盘备用

6

再将锅烧热放油倒入胡萝卜

注意事项
1

玉米可以按照自己的口味来下

2

起锅时要快,不能拖

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