这道菜，是集营养美味和颜值高为主题的美食。不仅是小孩老人的补钙佳品，还有补充维生素等多种成分的食物！新年吃多了高热量高油脂的食物，现在可以开始减点脂肪咯！
食材
1
五花肉粒 100克
2
油 10克
3
豆腐 10克
4
酱油 10克
5
玉米粒 2克
6
耗油 10克
7
豌豆粒 4克
8
生抽 10克
方法/步骤
1
准备好食材后一起焯水煮1-2分钟
2
五花肉切小丁加入适1小勺料酒拌匀加1勺生抽酱油腌制入味，加1勺淀粉拌匀即可
3
煎豆腐煎至两面金黄
4
准备好淀粉勾芡水
5
锅烧热加入油放入生姜粒，五花肉粒炒熟盛盘备用
6
再将锅烧热放油倒入胡萝卜
注意事项
1
玉米可以按照自己的口味来下
2
起锅时要快，不能拖
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