韭菜和贝类搭配特别好吃，一点都不会有海腥味，而且营养功效也高，补锌补钙还壮肾气，适合全家人食用哦。一起看看它的简单做法吧！
食材
1
韭菜 200克
2
扇贝 100克
3
姜 适量
4
油 10克
5
盐 10克
6
蚝油 3克
方法/步骤
1
首先扇贝自然化冻，去掉不可食用的部分，韭菜摘去杂质洗净备用。
2
起锅烧油，油热放入姜片，扇贝煸炒。
3
炒至扇贝缩小出水，放盐调味。
4
放点蚝油提味提鲜。
5
炒匀后，放入韭菜段炒至韭菜断生就可。
6
完成。
注意事项
韭菜也可以搭配其他的肉类也很好吃。
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