教你做扇贝烩草鸡蛋,美味极了
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
首先,我们需要准备好扇贝
2
扇贝肉取出清洗干净,准备好草鸡蛋、蒜茸和葱。
3
锅中放油,鸡蛋打散后加入盐和少许水,下油锅煎成形后盛起备用。
4
锅中放油,倒入蒜茸炸香。
5
放入扇贝肉,大火煮熟。
6
倒入刚刚炒的鸡蛋,翻炒片刻。
7
放入盐、生抽,洒上葱花,再翻炒片刻就可以出锅了
参见步骤 适量
首先,我们需要准备好扇贝
扇贝肉取出清洗干净,准备好草鸡蛋、蒜茸和葱。
锅中放油,鸡蛋打散后加入盐和少许水,下油锅煎成形后盛起备用。
锅中放油,倒入蒜茸炸香。
放入扇贝肉,大火煮熟。
倒入刚刚炒的鸡蛋,翻炒片刻。
放入盐、生抽,洒上葱花,再翻炒片刻就可以出锅了