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葡萄酒是怎么做出来的

好喝的葡萄酒是怎么做出来的?一起来看下吧。
食材
1

葡萄 1500g

2

冰糖 300g

方法/步骤
1

用剪刀把每一粒葡萄都剪下来。

2

撒入一勺食盐。

3

加入一盆清水浸泡十分钟。

4

清洗干净。

5

沥干水分。

6

放入无油无水的盆中。

7

用手捏碎。

8

加入冰糖。

9

搅拌均匀。

10

准备一个无油无水的玻璃坛子。

11

倒入葡萄浆。

12

倒八分满即可。

13

盖上盖子发酵25天。

14

过滤残渣继续发酵50天。

15

用纱布过滤。

16

葡萄酒做好了。

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