兔肉具有四高四低的特点,四高:即高蛋白、高赖氨酸、高卵磷脂、高消化率;四低:即低脂肪、低胆固醇、胝脲酸、低热量。同样的，这样炖兔子肉营养价值更高也美味
食材
1
兔子 一致
2
姜片 适量
3
四物汤 一包
4
盐 适量
方法/步骤
1
把兔子杀了处理好，内脏、毛什么都弄干净，然后切一小块一小块的。
2
煮些水，等水沸腾后，把兔子肉放进去，烫一下再用凉水清洗干净。
3
把姜片放进炖汤的锅里，再把兔子肉和四物汤放进去，放入适量的水。
4
盖上盖子，开启电源，差不多炖三小时左右，等煮熟后，在洒上适量盐就可以了。
上一篇：怎么清炖兔肉最好吃
下一篇：炖兔子肉放什么配料好吃