如何用美味的比宾巴普做番茄、大豆和蘑菇汤
食材
1
西红柿 3个
2
鲜香菇 5朵
3
毛豆 200克
4
肉沫带一点肥肉 50克
5
糖 5克
6
盐 适量
7
油 少量
方法/步骤
1
把西红柿、蘑菇和豆子洗干净。我买的蘑菇有点小,所以我放了五个和三个大的。
2
把西红柿放在开水里,然后把它的皮烫一下。
4
很容易剥皮。
5
买西红柿时,要选择成熟、柔软的西红柿,它们会产生更多的汁,而硬的西红柿则略带酸味。
6
西红柿切成小块,蘑菇切成片,猪肉切成肉末。(没有这个过程的图片)
7
锅中放少量油,倒入西红柿,加一勺盐,提前加盐,可以帮助西红柿出水,再加一勺糖,炒至软身。
8
加入豆子和蘑菇,翻炒2分钟,加水,煮10分钟。加入肉末,搅拌,盖上盖子,再煮5分钟。
9
很好吃,忍不住尝了一口。
10
每次我做这道菜,家里人都会吃豆瓣菜,超级下一餐,每盘CD,下次再吃面条。
11
如果你喜欢这道菜,你可以尝尝
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