莴笋杆超级好吃，但必段要用熬的猪油炒，因为它爱吃油，炒出来的猪油不仅香而且很美味
食材
1
莴笋杆 一根
2
猪油 1勺
方法/步骤
1
先将买回来的莴笋杆表面洗净剥皮，把多余的叶子摘除
2
，这个剥皮的过程比较 辛苦哈需要费点时间
3
切成薄片，备用
4
锅里放入猪油热融化后，放入蒜瓣炒香，倒入切好的莴笋簿片翻炒
5
一直翻炒，加入一点盐巴
6
加入一点点清水，盖上锅里焖一会儿
7
尝试味道后，就可以出锅啦
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