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餐饮怎么挣钱

餐饮永远都是热门行业,民以食为天,但是该怎么做才能挣钱呢?
方法/步骤
1

先考察市场。当地的餐饮一条街分别都经营什么,同时注意周边要有配套到位的环境。

2

消费人群分析。服务对象分析;消费人群职业分析;消费者年龄特征分析;顾客消费行为分析等等。

3

店铺装修。一个成功的餐饮店除了交通便利之外,店铺装修其实也占相当重要部分,店铺风格要新颖,火锅桌椅摆放要整洁,卫生要干净,这样客户用餐的时候就像回到家里一样,特别温馨。

4

店面人才。一个好的餐饮店,服务员态度一定要好,微笑待人,客户有求必应;店面经理要合理安排事物;大厨功力要到位。

5

味道独特。经营品牌饮食店,必须坚持自己的特色味道,食材新鲜,独特的味道,回头客非常多,客户介绍客户,那这个店面就会旺,会火。

6

定期活动宣传。特别的节日,或者店庆,都要适当做下宣传,不要小看这个,能迅速提升您店铺的知名度,带来更多的客流量,打折大优惠等等系列活动。

注意事项

仅供参考

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