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羊肺怎么清洗才干净

羊肺要怎么样清洗才干净,有以下几个要点,现与大家分享。
食材
1

羊肺 一个

2

羊肚 一个

方法/步骤
1

首先需要一个羊肚子,羊肚子清洗干净后,剪出一小部分,并在中间开一个与  羊肺气管大小的口子,做为辅助。

2

把剪下来的羊肚子套在羊肺气管上,用干净的针线缝起来。(缝的时候注意点, 别受伤了。)

3

缝出来的羊肚子效果就是这样的,作为清洗羊肺的辅助。

4

现在就很方便往羊肺里灌清水了,灌清水的时候不要太着急,羊肺会慢慢的排出血水了。(水灌的太急会撑破羊肺。)

6

下面就是白白嫩嫩排好血水的羊肺,还有一个是没排血水的羊肺。

注意事项

灌水排血水之前要看羊肺有没有羊心脏,有的话就把羊心脏一切二(竖着),但不要切断了,血水是从羊心脏的血管慢慢排出来的。

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