鸡翅和薯片的结合,爆炸到好吃!!!
食材
1
鸡中翅 250g
2
小麦粉 500g
3
鸡蛋 6个
4
大蒜 150g
5
盐 250g
6
黑胡椒粉 30g
7
辣椒粉 30g
方法/步骤
1
鸡中翅处理:1.洗净鸡中翅2.在两面划上三刀,滤干水3.鸡翅加盐、黑胡椒、蒜蓉,搅拌均匀后腌制30分钟左右。
2
薯片处理:将薯片碾碎备用
3
鸡翅+薯片处理:1、鸡翅裹上面粉2、鸡蛋打碎后搅拌出蛋液,把裹上面粉的鸡翅再裹上蛋液3、最后裹上薯片碎
4
烤鸡翅薯片:1、将鸡翅薯片放到烤盘上2、烤箱调至上下烤和热风功能,预热到180度3、放入烤盘,烤20分钟左右后鸡翅薯片就可出炉。
5
成品:在鸡翅薯片上撒上辣椒粉,就可以吃了!!!
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