简单介绍怎么做小瓜炒鸡蛋
食材
1
鸡蛋 2个
2
小瓜 1根
3
盐 适量
4
油 适量
5
蒜末 适量
6
葱花 适量
方法/步骤
1
将小瓜切片，切好蒜末和葱花备用。
2
加入适量盐将鸡蛋打散。
3
在锅中放入油，加鸡蛋液翻炒。炒好后装盘。
4
热油，将小瓜倒入翻炒，加入鸡蛋一起翻炒。
5
最后加入葱花，起锅，装盘。
注意事项
还可以根据自己的喜好来添加辅料，比如火腿之类的。
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鸡蛋 2个
小瓜 1根
盐 适量
油 适量
蒜末 适量
葱花 适量
将小瓜切片，切好蒜末和葱花备用。
加入适量盐将鸡蛋打散。
在锅中放入油，加鸡蛋液翻炒。炒好后装盘。
热油，将小瓜倒入翻炒，加入鸡蛋一起翻炒。
最后加入葱花，起锅，装盘。
还可以根据自己的喜好来添加辅料，比如火腿之类的。