最美、最好吃的咸菜制作方法. 最美、最好吃的咸菜制作方法. 最美、最好吃的咸菜制作方法.
食材
1
萝卜 5千克
2
食盐 适量
3
辣椒面 10克
4
花椒粉 适量
5
姜粉 适量
6
香菜 100克
方法/步骤
1
首先将买回来的萝卜冲洗干净，切成筷子粗细的条（现切成片，再切成条，记住不要切断，要真片的条连在一起，便于晾晒），找一通风处晾晒。
3
将切成断拌好的萝卜干再用熟油“泚啦”一下，放入少量食醋即可食用
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