鲍鱼这样做你肯定没吃过,色香味俱全,快来学学吧,下面给大家介绍这道美食的做法
食材
1
鲍鱼 8只
2
盐 适量
3
白砂糖 3克
4
水淀粉 20毫克
5
香油 3毫升
6
啤酒 100毫升
7
生抽 10毫升
8
蚝油 12毫升
9
蒜末 30克
10
姜末 30克
11
葱末 20克
方法/步骤
1
将鲍鱼清洗干净后,改刀漂亮
2
放入油,葱姜蒜末进行翻炒煸香
3
加入盐,白砂糖,蚝油,生抽后继续翻炒
4
将鲍鱼放进锅内一起翻炒
5
加入啤酒,煮入味后,用筷子夹出鲍鱼,摆盘
6
继续将底料翻炒,加入水淀粉和香油
8
最后完成了这道香喷喷的鲍鱼菜
注意事项
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