菠菜炒鸡蛋，嫩嫩软软的，小朋友比较喜欢吃！
食材
1
鸡蛋 2个
2
菠菜 300g
3
蒜 1瓣
4
盐 适量
5
调料 半勺
方法/步骤
1
菠菜洗净切段！
2
烧点热水，菠菜用热水烫一下！
3
准备2个鸡蛋打散。
4
热锅倒油，放入鸡蛋液，然后等结块后盛出。
5
切一小瓣蒜，放入热油锅里，放入菠菜翻炒。
6
然后放入鸡蛋，然后放盐、调料，翻炒均匀后，即可出锅！
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