高考近在眉睫，不光孩子进入了高度紧张的备考状态，连家长们也是相当的紧张了。 我家娃娃今年初三，虽说不是高考，但是中考也是相当的重要呀，可以说是高考前的一次预演了，我们这小城里，就三所重点高中，大家都想尽一切办法想要考进重点高中去，学习上，咱们家长真帮不上什么忙，除了给他报几个辅导班，剩下的，就专心做些好吃的吧，一日三餐注意营养搭配。 每年的高考前夕，很多家长喜欢给孩子买这个补脑的，那个增强记忆力的药物，其实，药补不如食补来得安全放心，早上，孩子一起床就吃饭，食欲一般都不会太好，尽可能做些营养价值高、体积小的早餐，孩子三口两口就能吃完，而且一上午都能精力充沛哦
食材
1
鸡蛋 一个
2
核桃仁 三个
3
红糖 一勺
4
水 适量
方法/步骤
1
食材都准备好，我用的是片状的红糖，事先将它切碎备用。在做这道美食的时候，核桃一定不能太多，一般3-4个即可，鸡蛋每次只放一个为最佳，这是一个人的量。我用的是片状的红糖，补血的效果更好，事先将它切碎备用。
2
核桃去壳后切碎备用，如果小朋友比较小，尽量切碎点，核桃仁越碎，口感越好。如果喜欢吃香的，也可以事先放入炒锅炒香，不过炒过的坚果有点上火，大家根据自己的喜好来吧。
3
取一个空碗，打入鸡蛋，用筷子充分打散。
4
红糖加入清水，用勺子搅拌成甜滋滋的红糖水备用。
5
将拌匀的红糖水加入鸡蛋液中，蛋液和红糖水的比例为1：1或者1：1.5，蒸出来的饿鸡蛋羹阔干最好。
6
用筷子将鸡蛋液充分搅拌均匀
7
撒入准备好的核桃碎。
8
用勺子小心地将鸡蛋液表面的浮沫慢慢撇掉，这样，鸡蛋羹蒸出来后表面更光滑。
上一篇：矿泉水瓶巧变花瓶 居然浇水都省了
下一篇：如何和狗狗培养感情？