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润肺止咳喝金桔茶

冬季空气干燥,易引起呼吸道不畅,这时候喝点金桔茶,不仅止咳,还让你神清气爽。金桔,富含维生素C、金桔甙等成分,有生津止渴、化痰利咽、防感冒等作用。那么怎么做可存放的金桔茶呢?
方法/步骤
1

新鲜金桔洗净,切片。不建议去籽,橘类水果的营养大都在皮和籽里面,就算苦也忍忍吧。

3

锅里放少许水(只要少量),倒入切好的金桔和冰糖,开大火熬制。

4

熬制过程中要翻动,避免糊锅,看到大部分金桔熬化后就转小火。

5

等到锅里金桔都熬化,变透明就可以了。冷却后就可以装到容器里密封,放到冰箱里冷藏,想吃时再舀点冲水即可。

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