番茄和牛肉是最好的搭档哦~!
食材
1
番茄 一个
2
牛肉 20克
3
莴笋 1根
4
大米 60克
5
小米 10克
方法/步骤
1
大米60克,小米10克,放入碗中浸泡10分钟,然后淘米。
2
锅里烧开水,加入大米。然后就开始准备其他的了。
3
番茄一个,莴笋一根,牛肉一小块(约20克)。
4
莴笋去皮,牛肉用开水除水(烧开后半分钟就立即拿出来),番茄去皮,切成小块。
5
莴笋切成0.5厘米小丁。
6
牛肉切成小丁
7
等米煮开10分钟左右,放入莴笋和牛肉丁。起锅前,再放入一点猪油,盐。(1岁后才可以吃盐哦)香喷喷的粥就做好了!
注意事项
1
番茄要去皮,尽量不要把番茄子放进粥里。
2
牛肉过水后再切丁,不沾刀。
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