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早餐鸡蛋面饼的制作

做早餐要求简单省事,快速便捷,而又不失营养,鸡蛋面饼就可以,而且好吃
食材
1

面粉 500克

2

鸡蛋 3--4个

3

食盐 2克

4

花生油 适量

5

花椒粉 适量

方法/步骤
1

取鸡蛋4个打入碗中

2

加入适量盐和花椒粉,搅拌均匀

3

热锅放油加热至7--8成热

4

这是较好的鸡蛋面糊

5

将鸡蛋面糊倒入锅中摊开煎,成型后反过来继续煎

6

煎至两面金黄,即可出锅,咸香的鸡蛋饼真是美味

注意事项

鸡蛋面糊活好后可稍微醒一会面,烙起来起发的好

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