美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享我喜爱的美食 丝瓜的做法
食材
1
丝瓜 500克
2
盐 15克
3
姜 15克
4
葱 30克
5
酱油 10克
方法/步骤
1
丝瓜刨皮，切成两段即可，放入长碟中
2
我一个人吃一根就够啦，要是家里人多就准备2根吧，3根4.5.6.7.8.9根都随你，开心就好
3
直接放入蒸锅，开大火，水开后蒸5分钟就可以蒸软了，看样子，筷子轻轻撮一下看反应如何，服不服软，服软就停火吧。
4
清蒸离开不蒜米，蒜米有杀菌作用，但是吃多了口味确实比较浓，呼气的瞬间……额，建议吃完马上漱口再含一颗口香糖，不影响身边的人，完美！
5
蒸好以后，锅中烧油，依然小火煎一下蒜米，待香味扑鼻以后倒入小米辣，还有少量的盐，一点就好，鸡精一点点，耗油1大勺，煮开淋在丝瓜上面。
6
这个季节的丝瓜水分充足，加了点耗油更加清甜可口，清蒸能够锁住水分，而且营养价值也高，有点后悔，应该蒸两根的，太少了，一会就吃光了。
7
做好了快来试试吧
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生，切勿以身相试
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