夏天吃丝瓜清热解毒,而且不论是炒亦或者是做汤,都非常简单,接下来分享一下丝瓜简单好吃的做法。
食材
1
丝瓜 1根
2
海白 1份
3
瘦猪肉 1份
4
猪油 适量
5
味精 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
我们先将海白泡进水里,加些许盐,静置一段时间让它吐沙,然后再次洗净备用,瘦猪肉洗净切片;
2
丝瓜去皮,洗净,滚刀块,切片也是可以的哦;
3
我们先准备一个干净的汤锅,里面装些许水,将它煮沸煮开;
4
水开后我们先下瘦猪肉,直至再次沸腾;
5
接着我们下入海白,用勺子翻动它;
6
再接着我们下入丝瓜,将汤煮沸;
7
最后我们加入适量猪油、味精和盐进行简单调味,一道清甜解腻的夏日汤饭:丝瓜海白肉片汤就完成了,再配上汤饭万年CP配料,下饭吃有菜有汤有海鲜有肉~
注意事项
希望对您有所帮助,感谢支持!
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