8盒草莓回家哪吃的完,又想保留住草莓的新鲜和营养,于是我觉得做草莓酱。说实话,我以前一直不太喜欢这些“洋玩意儿”,我觉得早餐吃面包片抹果酱就是“洋玩意儿”我脑子里还是比较保守的,或者说我没有与时俱进,想着的都是家常的早餐,吃的更多的便是中式家常早餐。当我做了这次草莓酱以后,我发现果酱搭配面包这是绝配啊,怎么会那么好吃呢
工具/原料
原料:草莓500克,白糖50克,冰糖10粒
方法/步骤
1
将新鲜的草莓洗净去蒂
2
将白糖撒在草莓上腌制一个小时
3
一个小时后可看见草莓的汁流出,然后将草莓和汤汁一同倒入锅中加入冰糖
4
大火烧开转文火慢熬,不停的搅拌直至黏稠