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怎样自制烤羊肉串

和大家分享美食做法,让各位朋友在家就能做出美味菜肴。心动不如行动,感兴趣的朋友们一起动手吧,为家人朋友奉上美味和营养!
工具/原料

里脊 500克
孜然粉 50克
孜然粒 30克
辣椒粉 2克
生抽 12克
甜面酱 50克

方法/步骤
2

原料图-辣椒粉、甜面酱。

3

原料图-孜然粉、孜然粒。

4

将羊肉洗干净后,切成2厘米见方的方块,竹签提前用水泡过,把腌好的肉串上

5

将甜面酱、生抽、孜然粉调成汁

6

烤盘上铺锡纸,摆好串好的肉串,然后刷上酱汁

7

烤箱预热220度,中层,上下火15分钟

8

取出撒孜然粒和辣椒粉,继续烤5分钟即可

注意事项

1、酱汁的调制可根据自己的口味来做 2、烘烤时间只是参考,根据自己烤箱大小来定

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