鸡爪有很多种吃法,最为简单的就是泡脚凤爪了,自己在家里做也很简单,一起来看下
食材
1
鸡爪 适量
2
泡椒 一瓶
3
香糟卤 一瓶
方法/步骤
1
首先准备好适量的鸡爪
2
准备好一瓶泡椒和一瓶糟卤
3
然后洗干净,减掉指甲
4
在锅里放适量的水,把鸡爪放进去煮
5
煮开了转小火,大概10分钟就熟了
6
将煮好的鸡爪捞出,洗干净,
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倒入糟卤,漫过鸡爪就好,剩下的封存在冰箱下次用
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然后倒入泡椒,我准备的鸡爪少,一瓶是用不完的,可以封存在冰箱下次用
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不喜欢吃太咸的,半小时就可以吃了,喜欢味重的,泡2个小时应该就很咸了
注意事项
泡太久了会咸,也不好吃哦