这个是从老家拿来的,话说我从小就不太爱吃这个老人嘴中的葫子瓜,总觉得有一股味,可是前段时间在奶奶家吃了一次,完全不是小时候那种味道了,就带了几个回来,味道还是很好吃的,不比西葫芦差哦。
食材
1
葫子瓜 200g
2
葱姜 适量
3
油盐 适量
4
味精 适量
方法/步骤
1
一个葫子,忘记拍张没去皮的照片了
2
切成片
3
葱姜切好
4
油热后放葱姜
5
再放入切好的葫子片
6
放适量醋和盐
7
翻炒上五分钟就差不多了,加味精出锅
8
口感酸脆好吃哦。
注意事项
这个嫩一点的可以不去皮哦。
葫子瓜 200g
葱姜 适量
油盐 适量
味精 适量
一个葫子,忘记拍张没去皮的照片了
切成片
葱姜切好
油热后放葱姜
再放入切好的葫子片
放适量醋和盐
翻炒上五分钟就差不多了,加味精出锅
口感酸脆好吃哦。
这个嫩一点的可以不去皮哦。