羊肉是前段时间别人送的，上星期给侄子做了萝卜炖羊肉来加餐
食材
1
羊肉 500g
2
萝卜 1000g
3
适量
4
适量
5
适量
6
适量
7
适量
8
适量
9
适量
10
适量
11
适量
12
适量
13
适量
方法/步骤
1
羊肉用冷水泡半个小时
2
锅里加水焯羊肉
3
锅里放油炒香姜蒜下羊肉下去炒
4
加料酒老抽炒香，加大料 桂皮，草果
5
把羊肉和萝卜放近压力锅，加水加盐压40分钟
6
压好的出锅时在碗里放上香菜
注意事项
按照步骤来没啥要注意的，这也是第一次做
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