葱油饼外焦里嫩，酥脆可口，而且制作方法简单，今天我带大家一起来做葱油饼
食材
1
面粉 300g
2
葱 半根
3
盐 适量
4
油 适量
5
花椒面 适量
方法/步骤
1
用水和面，用拳把面不断按压，和面要使劲，尽量把面和的结实一点，切一根葱，剁碎
2
把面让面板上，揉面，要把面揉到表面光滑
3
用擀面杖把面团擀成面饼，来回擀几次，尽量把面饼擀薄
4
在面饼上放上葱花，盐，倒上油，然后把葱花，油，盐涂抹均匀
5
中间留一个圆，外面都切成小扇形，都切好以后，把小扇形折叠在圆上
6
然后用擀面杖再擀成一个面饼
7
锅中倒油，油预热后，把面饼放入油锅
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不断地在锅中翻面饼，使面饼受热均匀，最后两面焦黄，油饼就可以出锅了
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把油饼切成块，美观好看，营养好吃，大家赶快试试吧
注意事项
1
来回翻饼的时候要慢，不要把饼翻坏
2
在煎饼的时候，饼的边缘也要煎黄
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我是0820wm，觉得我写的不错，请点赞，谢谢哦
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