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过年的小吃做法

美食大家都喜欢,今天小编就来说说红烧白菜肉的简单做法,过程非常的详细,亲们一起来看看吧。
食材
1

肉 60克

2

白菜 200克

3

辣椒 4颗

4

大葱 1段

5

生姜 1块

方法/步骤
1

如图,把辣椒、大葱、生姜用清水洗净,然后切好备用。

2

如图,取适量白菜洗净后切成条状,猪肉切成片状备用。

3

如图,锅内加眠舍入适量色拉油,烧至八成热时放入辣椒、露率讨大葱和生姜,爆出香味。

4

如图,取适量肉片放入锅内,翻炒几下。

6

白菜和肉片都熟透后放入适量鸡精,接着关火,盛入盘内即可食用,也可以盛在米饭的上面做成盖浇饭哦。

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