用我家的火锅底料煮了碗火锅面,新疆风味的香辣火锅料真的比重庆一带纯纯爆辣的煮出来香得多,辣但不呛,是又香又辣,适合煮火锅面这样便捷的饭,汤汁都超入味啊,真的好好吃啊。。。决定还是写成菜谱发出来馋馋大家嘿嘿。
食材
1
辛拉面 1包
2
大白菜 2片
3
鱼肉 1个
4
西兰花 50克
5
豆腐 100克
6
脆皮肠 4根
7
火锅底料 2勺
8
蚝油 1勺
9
鸡精 1勺
10
番茄沙司 2勺
11
盐 2勺
步骤/方法
2
底料小火炒香
3
添适量水,大火煮开转中小火,加蔬菜,加盐,蚝油和番茄沙司,放入辛拉面。
4
等面和肉丸都快好,加少许鸡精煮片刻,ok关火。
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