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小年吃什么呢

现在还是有不少人家都会过小年,小年一般是腊月二十三或者二十四,北方和南方有一些差别,小年会扫尘土、祭灶神等,那么小年一般吃什么呢?
工具/原料
1

锅碗瓢盆,喜欢美食的你

2

对传统文化抱有一颗传承之心,希望传统文化继续发扬

方法/步骤
1

饺子,是中国传统食物,小年有吃饺子的传统。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国邓州人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品。

3

麻糖,小年也有吃麻糖的习俗哦。麻糖是传统特色小吃,起源于明代,以湖北孝感地区麻糖最知名。麻糖以精选糯米、芝麻、麦芽糖为主要原料,精制而成,无任何化学污染,无任何添加剂,是一种纯天然绿色食品。

4

火烧,主要流行于中国北方地区的一种特色传统名吃,产地主要有山东,北京,河北,河南等,主要食材为面粉、鲜肉、花椒、香葱,色泽金黄,外皮酥脆。

5

米饼。米饼是一种以大米为原料,经浸泡、制粉、压坯成型、烘干、焙烤、调味等单元操作而加工成的糕点。

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其他面食。面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、凉皮、混沌等等。

注意事项
1

其实小年吃的多的就是面食,相信大家也看出来了

2

除了吃,小年还有更多的习俗哦,像祭灶神,扫尘土,洗浴等

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