香芋蒸排骨美味可口，香芋软糯清香，入口即化，排骨鲜嫩入味，吃了让人回味无穷，真的是一道极佳的下饭菜！如果饭桌上有它，儿子一顿能吃三、四碗饭呢！
食材
1
中排骨 一条
2
香芋 一个
3
油、 适量
4
盐， 适量
5
酱油、 适量
6
蚝油， 适量
7
胡椒粉、 少量
8
糖 少量
9
南乳 少量
方法/步骤
1
步骤1、将中排骨洗干净后剁成一小块一小块，（细点会更加入味）然后加入上面配料表中除油之外的配料腌30分钟.
2
步骤2、香芋去皮后切成丁状。
3
步骤3、把香芋放在腌好的排骨上面，再加上花生油拌勻。
5
5、大火蒸煮排骨15分钟可以取出，刚出锅热气腾腾的特别好吃。
注意事项
1
小帖士：腌排骨时用一次性手套抓拌会更入味。
2
本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载
上一篇：怎么自制剁椒芋头蒸排骨
下一篇：食补佳品芋头蒸排骨的做法