将没吃完的烤鲑鱼再利用， 加上洋葱、毛豆、葱等蔬菜， 再用点小秘诀， 做成闪亮亮的美味黄金炒饭， 谁说清冰箱料理不高级。
食材
1
鲑鱼肉 小碗
2
洋葱 少量
3
鸡蛋 少量
4
白饭 少量
5
毛豆 少量
6
葱花 少量
7
榨菜末 少量
8
胡椒粉 少量
方法/步骤
1
将鲑鱼拆成块，洋葱切小块，葱切成葱花，毛豆烫熟，榨菜切末。
2
将蛋黄与白饭拌匀。
3
热锅下油，下洋葱。
4
洋葱炒软后先取出备用。
5
同锅下饭炒，炒至饭表面变松。
6
加入洋葱及毛豆。
7
拌匀毛豆洋葱后，下鲑鱼肉。
8
拌匀后，将饭中间拨出空间，将蛋白倒入，炒鬆，与饭拌匀。
9
加入榨菜末，拌炒均匀。
10
加入葱花与胡椒粉，拌炒均匀。
11
料比饭多炒饭香喷喷上桌了~
注意事项
鱼肉可以换
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