甜品小吃，拔丝地瓜。
食材
1
地瓜 2个
2
白糖 500g
3
水 250g
方法/步骤
1
把地瓜洗干净，切成片。
2
热锅，把糖放入锅中，加入水。熬成糖浆。起锅，把糖浆盛出来。
3
热锅放入油，把地瓜放入锅中炸。后把地瓜捞出。
4
把炸好的地瓜，放入锅中，加入糖浆。翻滚均匀。
注意事项
1
地瓜要炸黄，火不能太高。
2
糖浆熬成粘稠。
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