韩式泡菜的做法,你会吗?
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
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1,把娃娃菜清洗干净后沥干水。
2
2,在每片菜上撒一层盐腌制4~5个小时。
3
3,最好在腌制过程中放些容器压在上面。
4
4,腌制了4~5个小时的菜会排出适量的水分,然后用清水过过菜,最后沥干水分做备用。
5
5,把梨切碎,韭菜切断。
6
6,最后加入辣酱和少量糖进去搅拌。
7
7,将拌好的酱涂在菜上即可。
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