卷心菜清香，用西红柿和沙司来炒，酸酸甜甜，非常好吃。老人和孩子特别爱吃，夏天吃特别爽口。
食材
1
卷心菜 250克
2
西红柿 1个
3
番茄沙司 2勺
4
食用油 20克
5
盐 2克
6
白糖 2勺
7
葱 2克
方法/步骤
1
将卷心菜泡干净，控干水分，西红柿洗净。
2
将西红柿去皮，切成片，卷心菜切成细丝，葱切片。
3
锅中放入食用油，油热后，放入葱花炝锅。
4
将卷心菜倒入锅中，翻炒均匀。
5
倒入切好的西红柿片，并用铲子将西红柿切碎。
6
再加入适量的番茄沙司，增加酸甜的味道。
7
在锅中加入适量的盐来调味。
8
再往菜中加入二勺白糖，使这道菜吃起来，不但有酸味，还有甜味。
9
将西红柿和卷心菜炒熟，就可以出锅了。